12月10日〜12月14日の給食

12月10日(月)
【献立】
ごはん
タンドリーチキン
大根サラダ
焼きポテト
キャベツの味噌汁
【おやつ】
麦茶
コーンドリア



12月11日(火)
【献立】
ごはん
さばの竜田焼き
かぼちゃの煮物
ほうれん草のごま和え
わかめと豆腐の味噌汁



【おやつ】
牛乳
角食ラスク、いりこ



東御市にあるクリシェさんの角食パンを使って作るラスクです。
ラスクを作る時は、この角食パン6枚切りの厚さが一番おいしいと思っています

なたね油と素精糖を切った食パンにからませて１７０〜１７５度に温めたオーブンで焼きます。
オーブンから取り出し食パンを裏返しながら、両面カリッとするまで焼きます。


12月12日(水)
【献立】
酵母パン
豆腐ハンバーグ
れんこんサラダ
ブロッコリーのおかか和え
じゃが芋のポタージュ

【おやつ】
麦茶
五平餅、いりこ



じゃが芋のポタージュは、マチルダという種類のじゃが芋を使いました。
昨年、とてもおいしかったのを保護者の農家さんが覚えてくれていて用意して下さいました。
しっとりしているじゃが芋なので、のどごしがなめらかでとってもおいしいです。
塩だけの味付けなので、じゃがいもの味を子どもたちも感じられたと思います


12月13日(木)
【献立】
ごはん
擬製豆腐
白菜のツナ和え
さつま芋の甘煮
大根の味噌汁



【おやつ】
麦茶
焼きうどん



寒くなったので、温かいおやつの焼きうどんが久しぶりに登場しました

『うちは、青のりじゃなくて焼きのりだよ！』と職員の方が教えてくれたので
保育園の焼きうどんも焼きのりにしてみました！
あまり変わらないような気がするけど、結構違いを感じました。
両方おいしいです！


12月14日(金)
【献立】
ごはん
ポテトコロッケ
おひたし
かぶの漬物
なめこの味噌汁

【おやつ】
麦茶
米粉チヂミ、みかん

12月3日〜12月7日の給食

12月4日(火)
【献立】
鮭のポン酢焼き
肉じゃが煮
おひたし
白菜と油揚げの味噌汁



【おやつ】
牛乳
さつま芋の味噌蒸しパン




12月5日(水)
【献立】
ミートソーススパゲティー
フレンチサラダ
ゆでブロッコリー

【おやつ】
麦茶
おかかおにぎり、酢ごぼう




12月6日(木)　もちつき会
【献立】
あんこもち
鶏肉の味噌焼き
白菜とりんごのサラダ
お雑煮



今年は、木の臼と石臼でつきました！

【おやつ】
麦茶
ふかしさつま芋、みかん



12月7日(金)
【献立】
ごはん
厚揚げのチーズ味噌焼き
キャベツの海苔和え
豚汁
【おやつ】
牛乳
ポテトパン、りんご

11月26日〜11月30日の給食

11月26日(月)
【献立】
ごはん
鶏肉とさつま芋の五目煮
かぶの漬物
わかめの味噌汁
【おやつ】
麦茶
黒糖米粉蒸しパン




11月27日(火)　焼き芋会
【献立】
焼き芋
わかめおにぎり
ブロッコリーのおひたし
豚汁



年長児は、畑で育てたさつま芋を焼き芋にしました。
水分が多くしっとりしてとっても甘〜いおいしい芋でした




11月28日(水)
【献立】
ごはん
さばの味噌煮
大根サラダ
秋の肉団子スープ



パサつく感じが気になっていた肉団子ですが、
れんこんを細かくみじん切りにして
味噌・片栗粉・みじん切りの長ねぎ・豚ひき肉をよく混ぜ合わせました。
とってもしっとりして、れんこんの食感も少し残っていてとてもおいしくなりました。

いつもの肉団子に細かくしたれんこんと隠し味に味噌を加えるだけでこんなに違いがあるなんて驚きです

【おやつ】
牛乳
ピザトースト



11月29日(木)
【献立】
きのこごはん
おでん
おひたし
さつま芋の味噌汁



【おやつ】
麦茶
いももち、いりこ



11月30日(金)
【献立】
麦ごはん
麻婆豆腐
春雨サラダ
粉ふき芋
白菜スープ



【おやつ】
牛乳
フライビーンズ